Für jede einzelne Breze, die wir beim Bäcker kaufen, soll es ab dem neuen Jahr einen extra Kassenzettel geben. Das schreibt die neue Kassenbon-Pflicht vor. In Bad Windsheim hat es dazu heute eine Protestaktion gegeben. Die Quittungen sind ja thermobeschichtet, also giftig und in so eine neue Regelung ist in Zeiten des Umweltschutzes sehr fragwürdig, das ist zumindest die Meinung von Bäckermeister Friedrich Wimmer und darum will er ein Zeichen setzen: