Gutenstetten | Trend-Food: Weiße Rüben

26. Januar 2023 , 10:47 Uhr

Sie ist vielleicht das neue Super-Food aus Mittelfranken: Die Weiße Rübe! Und in Gutenstetten im Landkreis Neustadt/Aisch-Bad Windsheim hat sie schon lange Tradition. Da gibt es seit rund 30 Jahren das traditionelle Weiße-Rüben-Essen. Zubereitet wird die Rübe ähnlich wie Kraut, serviert mit Baggers (Reibekuchen), Knöchle oder Bratwurst. Und die Erlöse sind für den guten Zweck – hat uns Gutenstettens Bürgermeister Gerhard Eichner verraten:

Zum Abholen gibt’s die Weißen Rüben am Freitag (27.01.) ab 17 Uhr am Gemeindezentrum in Gutenstetten. Geschirr sollten Sie am besten mitbringen.

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