Die Bäckerei "Goldjunge" aus Langenzenn hat jetzt erneut einen Insolvenzantrag stellen müssen. Bereits im Jahr 2018 war die Bäckerei in der gleichen Situation, ein Jahr später stimmten die Gläubiger aber dem Insolvenzplan zu und damit auch dem Erhalt des Unternehmens. Die Löhne und Gehälter der 300 Mitarbeiter sind wohl bis Ende Oktober gesichert. Insgesamt gibt es 26 Filialen, die in der gesamten Metropolregion Nürnberg verteilt sind. Dies könnte für einen möglichen Investor sehr attraktiv sein, so der vorläufige Insolvenzverwalter.