Ein gutes Brot gehört bei vielen Menschen in Mittelfranken auf den Tisch. Da gibt es jetzt eine gute Nachricht: Zwei der besten Bäckereien Bayerns kommen aus Mittelfranken. Die Bäckerei Arndt-Brot aus Burghaslach und die Bäckerei Herzog aus Muhr am See erhielten den Bayerischen Staatsehrenpreis für ihr Brot. Sie mussten in den vergangenen fünf Jahren jährlich mindestens fünf Brote zur Prüfung einreichen. Dabei erhielten sie herausragende Ergebnisse.